| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 煎带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于水球64分钟消耗的热量600 | |||||
1、将带鱼洗净，沥干。前适量盐，花椒面腌10分钟
2、将平底锅放油，不用太多，中火将油烧热。
3、将带鱼依次放入平底锅，改小火。大火会煎糊。
4、两面煎到金黄即可。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高智力、暖胃补虚、降血压等功效；可与牛奶、豆腐干、香干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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