| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 梅花芸豆馅面包热量/卡路里1712千卡 | |||

1、备齐材料

2、牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,糖加在一边角落,盐加在另一边角落,筛入高筋面粉,在面粉上面挖一个小洞,放上酵母后再盖上面粉

3、启动两个和面程序,然后再启动发面程序发酵面团

4、发酵好的面团取出排气揉匀,均匀的分成8个面团,盖上保鲜膜饧15分钟

5、备好芸豆馅

6、取一面团擀成圆饼包馅

7、置入烤盘

8、放入烤箱二次发酵,45度40分钟

9、发酵好的面团取出刷上蛋液,撒上椰蓉

10、烤箱预热160度,置上下火烤20分钟

11、OK!出炉。
蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、防细菌感染、清热解毒等功效;可与西红柿、银鱼、香椿搭配;与消炎片、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配;与桔子、韭菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
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