| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 642克 | 番茄鱼块热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡,相当于滑板219分钟消耗的热量300 | |||||
1、鱼块洗净，控水。放入少量料酒，撒上适量淀粉，拌匀。
2、番茄洗净，切小丁。
3、平底锅内多放些油，将鱼块放入锅内，小火煎至两面微黄。
4、将鱼盛出后，留少许底油，放番茄丁翻炒。
5、将番茄小火炒成酱状，放适量白糖、醋，放入鱼块。
6、加适量盐，翻炒均匀出锅即可。
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防癌、预防高血压等功效；可与鲫鱼、芹菜、蜂蜜搭配；与冰棍、鳙鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
