| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 2112千卡 | 264千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 894克 | 肉骨茶初尝热量/卡路里2207千卡 | |||

1、在锅中倒入2升凉水同时放入肉骨茶料包,中火煮半小时。

2、锅中凉水没过排骨,开锅撇去浮沫。

3、这是料包。

4、这是料包教的做法。

5、大蒜拍一下。姜切片。

6、调味碗:准备酱油,料酒,糖,盐,混合搅匀。

7、把煮好的排骨和调味碗倒入煮肉骨茶调料的锅中,小火慢炖1小时即可。

8、还不错哦。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肌肤、解热毒等功效;可与南瓜、萝卜、山楂搭配;与鹌鹑、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、强身体、健脾胃等功效;可与马齿苋、粳米、玉米面搭配;与大葱、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解毒、活血驱寒等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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