| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 番茄冬瓜球热量/卡路里65千卡 | |||

1、准备好食材

2、冬瓜挖球,可以切片,我是刚买了挖球器,还新鲜着呢~葱切碎,西红柿顶切十字

3、其余冬瓜切碎,西红柿在水里滚约十分钟拿出,切碎,香菇过水,我怕总是炒不熟,所以习惯先煮一下

4、油热后放入冬瓜球,炒一两分钟

5、加入冬瓜碎炒一分钟

6、加入西红柿碎,白糖,炒到西红柿变软,我个人喜欢饭菜拌着吃,所以会弄得很碎

7、最后加入葱花,香菇,盐,翻炒均匀~

8、出锅~
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、清热化痰、防癌等功效;可与口蘑、草鱼、大花蟹搭配;与红螺、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、芥蓝、豆腐搭配;与胡萝卜、草鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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