| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 573千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 猪肉末炒芹菜热量/卡路里603千卡 | |||
 热量603千卡,相当于化妆302分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材：芹菜、猪肉末
2、将芹菜去根洗净。
3、放在案板上切碎，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入猪肉末，加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即成。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛风、祛湿等功效；可与番茄、豆腐、基围虾搭配；与鸡肉、鸡胸肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、润肠胃等功效；可与扁豆、菠萝、卷心菜搭配；与首乌、刀豆、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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