| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | ||
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 463千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 1537克 | 栗子木瓜煲鸡脚热量/卡路里2987千卡 | |||
 热量2987千卡,相当于广场舞996分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡脚，猪骨用盐洗净。红枣去核。
2、木瓜（煲汤木瓜要较生木瓜）用刀在瓜身刺吓去蕊
3、冷水放入猪骨，鸡脚，红枣，姜片猛火煮开。
4、栗子洗净去皮
5、汤猛火煲一小时后，木瓜切好放汤内继续猛火十五分钟。
6、再放入栗子猛火煲十五分钟，加盐即可
7、成品
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补血、滋阴补阳、补肾润燥等功效；可与紫甘薯、红薯、紫薯搭配；与草莓、草莓酱相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、抗疫杀虫、丰胸等功效；可与猪肉、狗肉、章鱼搭配；与南瓜、明虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、厚补胃肠、益气健脾等功效；可与大白菜、鸡肉、鸭肉搭配；与羊排、羊肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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