| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 35千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 烤肉热量/卡路里1224千卡 | |||

1、五花肉切大块。

2、姜切大条。洋葱切丝,红椒切圈。

3、全部材料混合在一起。放入辣椒粉。生抽。耗油,盐,辣椒粉,橄榄油,白糖,用手抓均匀放冰箱腌制2小时入味。

4、电饼铛预热2分钟,开下盘。

5、放入切好的肉块。

6、盖子盖上。上盘也一起打开开关。3分钟。

7、关掉上盘开关。打开放入洋葱和红椒。盖上盖子再烤至熟透即可。

8、成品。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、利二便、滋肝阴等功效;可与洋葱、冬瓜、丝瓜搭配;与甘草、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、健脾胃、健胃等功效;可与茄子、豆腐、白菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、补钙、降血压等功效;可与羊肉、玉米、苹果搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、保护皮肤等功效;
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