| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肚菇 | 克 | 14千卡 | 19千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 20千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 榨菜丝猪肚菇炒青菜热量/卡路里34千卡 | |||

1、食材:榨菜丝、猪肚菇(已清洗)、青菜(已洗净)

2、将已清洗好的猪肚菇撕开,待用。

3、将已洗净的青菜放在案板上切开。

4、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。

5、接着,合入撕好的猪肚菇和榨菜丝翻炒一下。

6、然后,加适量的清水。

7、翻炒翻炒至青菜断生。

8、最后,加适量的盐。

9、加适量的味精。

10、调味炒匀,即成。
猪肚菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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