| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 胡萝卜炒牛肉热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于唱歌94分钟消耗的热量120 | |||||
1、牛肉切薄片，姜蒜切碎
2、腌牛肉，少许淀粉，料酒，花生油，酱油搅匀腌制十分钟
3、胡萝卜切薄片，锅烧油下入胡萝卜炒片刻，再放适量水，盖盖子煮一会
4、盛出备用
5、锅烧油爆香姜蒜末
6、大火爆炒牛肉至变色
7、再下入萝卜炒一会，淋少许酱油，一匙盐，鸡精翻炒均匀即可
8、成品
9、成品
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、消水肿、促进康复等功效；可与洋葱、鸡腿菇、大白菜搭配；与白酒、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
