| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 藕夹热量/卡路里1436千卡 | |||

1、五花肉剁成泥装葱花切小段鸡蛋一只加盐搅拌

2、藕片切5毫米左右

3、将肉泥抹在一片藕片上 再盖上一块 轻轻压紧

4、都码好后 可以将藕夹 倒过来放置一会儿 这样油炸的时候不会散开

5、将鸡蛋 淀粉搅拌成鸡蛋水再将藕夹裹一层鸡蛋水 就可以开始炸了

6、起油锅 大火下锅 再转小火 炸制

7、搞定红烧 煮汤 火锅 都可以
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润肌肤、止消渴等功效;可与南瓜、白菜、圆白菜搭配;与红豆、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、开胃、改善肠胃等功效;可与黄鳝、猪小排、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、预防高血压等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1