| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麦芯粉 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蔓越莓椰蓉小馒头热量/卡路里888千卡 | |||

1、揉好的面团发酵完取出,排气

2、擀成薄片,再将蔓越莓碎和椰蓉馅均匀地铺在面片上

3、卷成面卷

4、分成重量相仿的8等份

5、分别揉圆

6、蒸屉上铺一层油纸,将揉好的馒头生坯放入面点机蒸屉上

7、再在顶层蒸屉上摆放好馒头生坯

8、二次发酵,等馒头比原来的略大些,表面光滑后,可设定时间,我设了26分钟

9、时间到,先盖盖焖5分钟,再打开锅盖

10、白白的馒头,带着蔓越莓的酸甜和椰蓉的香气,真好吃哪
清水的热量1千卡(每100克);
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