排骨蒸河粉的热量和减肥功效

1、新鲜排骨洗干净斩块，加一勺盐

2、两勺蚝油

3、一勺花生油

4、半勺白糖

5、姜蒜末适量

6、混合所有调料翻拌均匀，如果觉得汤汁太少可以加适量温水

7、冷水上锅大概蒸半小时（电压力锅）就可以了

8、蒸笼洗干净底下铺上白菜叶子（有荷叶最好）

9、取适量河粉放进蒸笼里

10、浇上蒸出来的排骨汤汁，顺便放进几块排骨

11、冷水上锅，水开再蒸7分钟即可（普通蒸锅）

12、蒸河粉的时候另取一锅放适量清水里面加一点油和盐

13、水开把青菜放进去烫熟

14、烫熟的青菜捞起来滤干水份放进剩下的排骨汤汁里，搅拌均匀让白菜裹上汤汁

15、最后把白菜夹到刚出锅的河粉上再加一个鸡蛋撒上葱花就完成了。