| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 31千卡 | 104千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 94千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 酸奶溶豆热量/卡路里210千卡 | |||

1、准备好鸡蛋,柠檬,炼乳,白糖,淀粉

2、酸奶

3、把酸奶放进淀粉里,搅拌均匀

4、搅拌至没有颗粒为止

5、蛋清里加白糖

6、再加入柠檬,

7、搅拌至盆扣下来不会流出来

8、把蛋清和酸奶淀粉搅拌在一起,不要打圈搅拌,蛋清的泡沫会消掉

9、用裱花袋挤出形状

10、烤箱预热120度,烤40分钟即可,每个烤箱的脾性不一样,我用的是ACA的,烤的时间要短一点

11、入口即化的酸奶溶豆,宝宝也吃了好多
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、宽肠胃、治便秘等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、补充钙质、维护视力等功效;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有治灼伤、补气、护肤等功效;可与香椿、西红柿、银鱼搭配;与鹅蛋、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1