| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1208千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 920克 | 果香糖稣饼热量/卡路里4102千卡 | |||

1、把花生,核桃,芝麻炒熟,用擀面杖压碎,加入80克白糖,30克面粉拌匀备用

2、在盆里放入面粉200克,加入猪油10克.温水大约100克用筷子搅成雪花状,

3、和成面团,饧20分钟

4、另取一小盆加入面粉100克,猪油50克

5、用手掌根反复擦搓,和成油稣面团,饧20分钟

6、把水油面团搓条,

7、下均等的剂子,

8、油稣团也揪成比水油团小点的剂子,饼的大小可根据自己喜好定。

9、把水油面团擀成圆皮,把油稣面团包在里面,用虎口捏住包严实。

10、逐个都如上包完,按扁。

11、取一个,擀成长圆形。

12、再两面向中间折

13、再擀开成长圆形

14、再反复一次

15、都依次擀完后,再擀成圆片

16、用一只手托住面皮,加入馅料

17、像包包一一样捏紧收口

18、封口向下按扁,在上面沾一点水,沾上点芝麻

19、稍饧一会轻轻的擀成圆饼,锅烧5成热时刷点油,将饼放入锅中烙制,翻两个个,两面金黄鼓起就好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解毒等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、调味等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、补肝肾、抗衰老等功效;可与海带、梨、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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