| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 191克 | 蚝油蒜香西兰花热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡,相当于高抬腿7分钟消耗的热量480 | |||||
1、所需食材如图。
2、将锅中水烧开后，加入半克盐即可，放入西兰花焯水，到水再次沸腾后就讲西兰花盛出。
3、将所有调味料都放入，拌匀即可。
4、夏日爽口菜，快试一试吧。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、增强免疫力等功效；可与胡萝卜、虾、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、菠菜、鳕鱼搭配；与苹果、樱桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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