| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 手撖云吞热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于越野摩托91分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉中放盐加水
2、揉成团醒
3、材料被备好
4、红萝卜切丝焯水剁碎，洋葱一样
5、鸡肉剁碎加盐，酱油，老抽，生粉，植物油搅拌均匀，加适量水搅到至粘稠上劲
6、面团揉至光滑撖至均匀的薄度
7、用刀切成等份
8、肉里加入洋葱，红萝卜末拌均匀即可开包
9、不一定要规则的包法，随便卷好一捏即可
10、锅里烧开水，下云吞煮至浮起再煮个5分即可
11、放点醋，酱油，辣椒油，面汤就成这样
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、止白带、活血脉等功效；可与油菜、豇豆、茼蒿搭配；与鲍鱼、芝麻、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利湿、顺气、消食等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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