| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 975克 | 排骨炖豆角热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡,相当于乡村舞331分钟消耗的热量270 | |||||
1、排骨用热淖一下。
2、用水熬糖色。
3、倒入淖好的排骨翻炒。
4、然后倒入水炖一会。
5、排骨差不多熟了以后加入盐，然后再放入土豆。
6、排骨差不多熟了以后加入盐，然后再放入土豆。
7、土豆半熟后再加入豆角再炖十分钟左右加味精出锅。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、润燥等功效；可与紫菜、洋葱、冬瓜搭配；与甘草、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、和五脏、补中益气等功效；可与鸡肉、木耳、冬瓜搭配；
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