| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 50千卡 | 99千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 芋头红薯泥热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于跳台滑雪13分钟消耗的热量420 | |||||
1、红薯、芋头各50克；
2、红薯、芋头洗净、去皮、切小块；
3、上锅蒸熟后捣烂成泥；
4、将两种泥混合均匀即可。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、抗衰老、防癌等功效；可与猪排、水芹菜、大米搭配；与海蟹、梭子蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、补中益气、解毒防癌等功效；可与猪瘦肉、鲫鱼、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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