| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红苋菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 224千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 红苋菜炒饭热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡,相当于伸展操95分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：红苋菜（已洗净）、米饭
2、将已洗净的红苋菜放在案板上切碎，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入米饭翻炒一下。
4、接着，合入切好的红苋菜翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即成。
红苋菜的热量25千卡（每100克）；具有提高免疫力、防止肌肉痉挛、增强体质等功效；可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配；与山葵、大花蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、帮助睡眠、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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