| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 西芹炒火腿肠热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡,相当于看电影230分钟消耗的热量60 | |||||
1、把西芹洗净切成斜段，火腿切成片。
2、葱洗净切成斜片，姜洗净去皮切成丝。
3、热锅凉油，放入花椒炸出香味，倒入西芹，翻炒。
4、西芹炒片刻后，放入火腿翻炒，放入盐（要少一点哦）、五香粉，继续翻炒。
5、稍炒片刻，即可装盘，出锅啦。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、健脑、降血压等功效；可与北极虾 、西瓜、菜花搭配；与蛤蜊、黄瓜、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、解热毒、润肌肤等功效；
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