| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 薯条热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡,相当于干活563分钟消耗的热量90 | |||||
1、土豆洗净，可去皮也可不去皮，切条状，浸泡在清水中，洗去表面淀粉。
2、锅中加水，煮沸，加入两茶匙盐，放入土豆条煮2分钟左右。
3、捞出放凉沥干。如不马上使用的话可以放冷冻。
4、油锅烧至冒小气泡，放入土豆条炸制金黄即可。
5、捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油，撒上少许盐，配上番茄酱即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、健脾、调中等功效；可与肥牛、牛里脊、豆角搭配；与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、预防高血压等功效；
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