| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 酸梅汤热量/卡路里110千卡 | |||

1、准备好材料,洗净后沥干。

2、放入ACA养生壶,加适量清水泡10分钟。

3、把养生壶放在底盘上,按“煮沸”键。

4、5分钟左右沸腾。

5、这时把温度设置恒温到99度。

6、壶里依旧保持着小小的沸腾。

7、加入冰糖。

8、过10分钟左右再次开启“煮沸”键。我持续了两次这个动作,也就相当于我们平时锅里的大火小火,一共40分钟左右。

9、冷却后可以享用了,当然也可以放冰箱冰镇后味道更爽。
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有抗氧化、解酒、促进消化等功效;与良杂大猪、猪颈肉、风肉相克,同食可能会引起不适;
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