| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鱼 | 克 | 388千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 咸蛋蒸黄鱼热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于铺床194分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材
2、准备葱姜和咸鸡蛋
3、盆底先加入一半的葱姜
4、再把洗净的黄鱼加入鱼身上再加入一半的葱姜倒入料酒
5、把2个咸鸡蛋加上静置15分钟
6、蒸锅水开后把鱼盆加入蒸8分钟后熄火等2分钟出锅
7、取出撒上葱花沿盆边加入蒸鱼豉油
8、勺子倒入油烧至沸腾
9、淋上即可
10、上桌
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾开胃、安神止痢、益气填精等功效；可与苹果、荠菜、豆腐搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
咸鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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