黄豆牛肉酱的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、增长肌肉、补血等功效；可与茄子、芋头、水芹菜搭配；与板栗、橄榄、红螺相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水、防止血管硬化、补血等功效；可与香菜、茄子、鸡蛋搭配；与排骨、猪蹄、基围虾相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促进血液循环、防感冒等功效；可与豆腐、白菜、基围虾搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；