| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡,相当于骑独轮车46分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡蛋打成蛋液备用
2、黄油软化加入糖粉和低筋面粉揉成光滑面团
3、蔓越梅切小块加入面团揉匀，我偷懒没有切小，哈哈
4、整形成长方形放入冰箱冷冻一个小时，我用的是牙膏盒，哈哈。手油油的没有拍照
5、切成厚度差不多的薄片整齐排入烤盘，切的同事烤箱在150度预热，150度上下火20分钟，我的上色不够深，其实还可以再稍微加点时间。我躲在空调间里享受清凉，没有拍照
6、叮，美食上桌了，样子美美的，晾凉了装罐，没有及时装罐很容易回潮
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与桂圆、生菜、黄豆搭配；与豆浆、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
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