| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 110千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 梨酒热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡,相当于拳击18分钟消耗的热量360 | |||||
1、梨洗净擦干；将垂直剖开，削去蒂部，挖去梨心，可不必削皮；
2、准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒10分钟；
3、倒扣晾干备用；
4、白酒倒入瓶中，把处理好的梨和白糖一起放入瓶中，浸渍在白酒中；将削去皮并切成片的柠檬加入，使其散发出酸味，酝酿果酒的香甜；
5、盖严瓶，放置发酵；
6、约1个半月后即可饮用；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、治疗高血压、预防高血压等功效；可与姜汁、银耳、百合搭配；与猪肉、鹅肉、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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