| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 冰糖雪梨热量/卡路里256千卡 | |||

1、备梨:准备好梨子 削好皮

2、切丁:按自己喜欢的形状大小

3、拍碎:贝母放案板上用刀拍碎(贝母有止咳润肺的功能,也可不加)

4、倒入:适量的水煮温后加入切好的雪梨

5、倒入:加入贝母

6、倒入:加入适量的冰糖,一般看自己喜欢的甜度加

7、放入:几粒干玫瑰

8、捞出:玫瑰香气浸入汤中后可以捞出 不比煮太久
9、雪梨再煮40-60分钟 即可完成
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、养血生肌、护肝等功效;可与冰糖、姜汁、芝麻搭配;与螃蟹、帝王蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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