芒果花慕斯的热量和减肥功效

1、准备食材

2、吉利丁片提前用凉水浸泡至软，加入牛奶中（隔水拌融化）

3、芒果肉加10克牛奶成泥备用

4、启动料理机把芒果肉打成泥备用

5、淡奶油加入糖打发至略有纹路

6、把芒果牛奶液和打发好的奶油混合拌均匀

7、加入融化的吉利丁拌均

8、模具低部放一片蛋糕

9、倒入一层芒果奶油

10、再入一片蛋糕，把剩下的芒果奶油倒进去即可，放冰箱冷藏四个小时左右，轻按表面已凝固即可。

11、QQ糖隔水融化

12、芒果肉切片做成芒果花放在慕斯上面

13、依次做好五朵芒果花

14、融化好后的QQ糖均匀的浇在已经凝固的慕斯蛋糕上，继续入冰箱冷藏至镜面凝固即可享用！