| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 豆角焖面热量/卡路里245千卡 | |||

1、熱鍋炒豆角(湿面需要先煮10分钟左右,忘了拍照)

2、把猪肉放进去继续翻炒(豬肉先用生粉 蠔油料酒混合一下)

3、把醬油 蠔油 老抽加水燜豆角豬肉

4、豆角快熟時把濕面放進去繼續燜

5、差不多時間出鍋
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、安养精神、下气等功效;可与香菇、土豆、虾皮搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效;可与南瓜、圆茄子、圆白菜搭配;与海虾、驴肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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