| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 清蒸鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于化妆430分钟消耗的热量120 | |||||
1、新鲜鲤鱼一条，去掉内脏，清洗干净！
2、鱼身两面横切几刀！
3、加入料酒、盐、生姜。把料酒和盐在鱼身上抹匀！
4、鱼上锅蒸20分钟，蒸熟！倒出汤汁！
5、小火热油，加入红椒、大蒜、生姜，炒出香味。接着倒入蒸鱼的汤汁。加点盐！
6、把热油淋到鱼身上，散上香葱！
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水消肿、明目、补脾健胃等功效；可与红豆沙、白菜、米醋搭配；与鸡腿、山药、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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