芸豆蚬子打卤面的热量和减肥功效

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、护发、增强抗病能力等功效；可与猪肉、猪里脊肉、豆腐搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肌肤、滋阴等功效；可与白菜、大蒜、丝瓜搭配；与何首乌、梨、红豆相克，同食可能会引起不适；

蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、治喉痛、美容护肤等功效；可与桂圆、基围虾、牡蛎 搭配；与雪莲果、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、缓冲贫血、益气健脾等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；