| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 自制锅巴热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡,相当于网球151分钟消耗的热量480 | |||||
1、糯米提前泡水几个小时
2、把泡好的糯米擀碎
3、擀碎的糯米加面粉活成面团
4、用擀面杖擀成薄皮
5、用刀切成小方块
6、准备油锅，烧到七层油温下锅
7、炸到黄色出锅，
8、撒上盐，五香粉那些拌匀
9、凉下来香脆可口的锅巴就制成功了
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、舒筋活血、护发明目等功效；可与百合、香瓜、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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