| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 850千卡 | 340千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 玉米面发糕热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡,相当于刷牙882分钟消耗的热量120 | |||||
1、面粉:玉米面分是1:1，然后搅拌均匀！
2、水，酵母，泡打粉调成酵母水！
3、把酵母水倒入搅拌好的面粉中揉成面团！
4、模具抹油！
5、把面团放到模具中，发酵一个小时左右！
6、把洗好的枸杞撒到发酵好的面团上，然后按一下，蒸锅做水，上汽四十分钟即可！
7、成品欣赏！
8、成品欣赏！
9、成品欣赏！
10、成品欣赏！
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、降血压、预防高血压等功效；可与蒜头、白花椰菜、脆山药搭配；与螺蛳、海蛎、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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