| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 748千卡 | 220千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 椰浆小面包热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡,相当于烤面包252分钟消耗的热量240 | |||||
1、除了黄油以外的面包材料投入到面包桶内，开启一个“和面”程序20分钟。
2、“和面”程序结束后，再投入软化的黄油，开启一个“和面”程序1个小时30分钟。
3、这是已经在面包桶内运行完“和面”程序的面团，已发至原体积的二倍大。
4、取出面团，如果沾手，可以在手心倒入几滴炒菜的油。
5、分割成均匀的12份揉圆。
6、然后盖保鲜膜醒发15分钟。
7、醒好的面团再次揉圆，排入烤盘，烤盘放进烤箱中层，下面放一碗热水加快发酵速度，中途再换一次热水。
8、等待面团发酵时准备好椰浆，加入白砂糖，搅拌至砂糖完全溶化。
9、现在室温30度左右，大约进行了40分钟左右，面包至发至原体积2倍大，最后发酵完成。将椰浆逐个淋在面包的表面，再撒上椰蓉。
10、放入预热好170度的烤箱中层，烤25—30分钟。（上色后即加盖锡纸直至烤完）
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与甘蔗、蜂蜜、木瓜搭配；与红糖、菠菜、金针菇相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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