| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 洋葱茭白小炒热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于排舞14分钟消耗的热量270 | |||||
1、备好洋葱及茭白。
2、热锅加油，先将茭白丝下锅炒至出味。
3、再将洋葱下锅同炒。
4、加适量细盐炒至食材挂味即可。
5、要是有葱的话，再用葱来点缀一下就更加美了。
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、解热毒、减肥等功效；可与芹菜、猪肝、牛里脊搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、预防高血压、杀菌消炎等功效；可与羊排、猪肝、排骨搭配；与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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