| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 腊味土豆饭热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于冰上钓鱼456分钟消耗的热量120 | |||||
1、备好所用的食材。
2、锅里加少许的油，将改薄片的腊五花下锅。
3、再将香肠改刀，一并下锅，煎炒至出油再出锅备用。
4、锅里留油，将土豆及洋葱下锅。
5、炒至洋葱及土豆出味，再将炒好的腊味下锅，同炒至出味即可。
6、将米洗好，并加入平时煮饭的水量。
7、再将炒好的配料加至在电饭锅里。
8、选择煲仔饭功能，煮至米饭熟透。
9、最后按个人口感加入酱油提味即可。
10、这样子一份腊味土豆饭就完成了。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补脾、帮助消化等功效；可与猕猴桃、锁阳、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、调中等功效；可与豆角、牛腩、牛里脊搭配；与螃蟹、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与松子、牛肉、苹果搭配；与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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