| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 姬松茸 | 克 | 100千卡 | 294千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 姬松茸烧肉热量/卡路里1903千卡 | |||
 热量1903千卡,相当于雪地摩托544分钟消耗的热量210 | |||||
1、五花肉切厘米块，姬松茸提前泡好。
2、五花肉焯水。
3、炒锅烧热加入植物油，加入白糖用筷子搅拌至白糖变色。
4、加入五花肉翻炒一会，至五花肉搅匀上色且五花肉的油脂析出。
5、加入生抽、老抽翻炒均匀。
6、加入姬松茸翻炒。
7、加入姜、蒜、料酒。
8、加入泡姬松茸的水和少量开水大火开锅后小火煮一小时。
9、加入盐后大火收干汤汁即可。
10、。。
11、。。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、利二便等功效；可与茄子、萝卜、南瓜搭配；与菱角、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
姬松茸的热量294千卡（每100克）；具有降血压、强身、抗过敏等功效；
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