| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里643千卡 | |||

1、准备食材

2、汤锅倒水烧开,放一勺盐一勺橄榄油,加入意面,煮13分钟。(意面种类不同,煮的时间也不一样,5-15分钟不等)。煮好的面控水,拌入一勺橄榄油,以防面粘连。

3、平底锅倒油预热,蒜泥炒香,下肉糜翻炒至变色,倒入洋葱丁、番茄丁,翻炒一分钟,放番茄酱、盐、黑胡椒,继续翻炒。

4、肉酱里加热水大火烧开,倒入意面转中火,待意面吸饱汤汁后,关火盛盘。

5、开动吧!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、祛雀斑、降血压等功效;可与圆白菜、芹菜、鲫鱼搭配;与鳙鱼、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、降血压等功效;可与羊肉、牛肉、排骨搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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