基辅炸鸡的热量和减肥功效

1、鸡胸肉用保鲜膜开着，敲成饼状，不要太薄

2、撒少许盐和黑胡椒

3、欧芹叶剁碎和蒜泥黄油拌匀，放冰箱冷藏成团

4、鸡肉整个把黄油球包紧，保鲜膜包好放冰箱冷藏

5、准备面粉，蛋液，面包糠

6、把鸡肉球滚一层面粉

7、在蛋液里滚一下

8、再滚满面包糠

9、油锅烧热到180左右，放进去炸，不时翻翻面，炸到表面金黄色取出

10、炸好的鸡肉球放烤盘，洒上芝士粉。烤箱180度烤5.6分钟左右，芝士粉稍微有点化了就好了

11、装盘，用各种蔬菜做配菜，还可以加上土豆沙拉

12、开动前用刀切开一半

13、里面有欧芹香，蒜香，黄油香，切块鸡肉蘸着吃，美味哟??