| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 南瓜面包卷热量/卡路里158千卡 | |||

1、南瓜蒸熟压成泥状

2、面包切边

3、将南瓜泥涂在面包上

4、面包卷好

5、打蛋,面包沾上蛋液

6、平底锅小火慢煎

7、装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、美容护肤等功效;可与小米面、洋葱、桂圆肉搭配;与雪莲果、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌治癌、保护胃粘膜等功效;可与绿豆、鲈鱼、排骨搭配;与虾、羊排、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
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