| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 860克 | 牛油果甜橙沙拉热量/卡路里379千卡 | |||

1、主要材料备齐。

2、用刨丝器刮下部分天橙皮丝,少量柠檬皮丝备用。

3、柠檬榨汁,将刨好的天橙皮、柠檬皮丝放入。

4、加入1茶匙盐、2茶匙白糖、5茶匙橄榄油混合均匀成沙拉汁。

5、黄瓜切片铺在盘中打底。

6、将牛油果和甜橙切成均匀的薄片。

7、将牛油果片和甜橙片交错均匀的摆在黄瓜上。

8、生菜洗净,略加撕碎摆放在盘子中间。

9、均匀的淋上调好的沙拉汁即可。

10、搭配着粗麦面包低脂又美味。
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有开胃、润肺、降低胆固醇等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、抗菌消炎、开胃醒脾等功效;可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配;与牛蛙、山楂干、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、清热利水等功效;可与墨鱼、豆腐、醋搭配;与香椿、娃娃菜、杏相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、镇痛催眠等功效;可与大蒜、猪肝、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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