| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 玫瑰酒酿蛋花汤热量/卡路里293千卡 | |||

1、制作此汤的材料。

2、锅中加入适量的清水。

3、半开时候加入桂圆。

4、在水中加入大枣。

5、水烧开后煮一会儿。

6、加入适量的红糖煮开。

7、鸡蛋打散加入到汤中。

8、加入一小碗酒酿。

9、最后加入玫瑰花碎瓣即可。
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强肌力、促进睡眠、防止落发等功效;可与冬瓜、兔肉、牛奶搭配;与牛奶、虾皮、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安眠、补心脾、养血安神等功效;可与橘子、松子、鸡蛋搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、清热解毒等功效;可与菠菜、银鱼、洋葱搭配;与鹅蛋、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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