| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 花炒蛋热量/卡路里169千卡 | |||

1、南瓜花约20朵洗净备用,土鸡蛋准备一个。

2、将南瓜花泡水中二十分钟,然后如图把中间的花蕊去掉。

3、将土鸡蛋打匀备用。

4、锅中放油,然后将土鸡蛋煎至颜色金黄。

5、煎好的蛋锅里放上青椒,再如图加上洗好的南瓜花,加适量盐,少量味精。

6、盖锅盖约十分钟,即可装盘了,洒上葱段,下饭特好哦,特别适合喜欢美容养颜的年轻男女哦。这个我中午下饭,下面的下酒就另一个美味啦。

7、周末的一餐很喜欢吃的美味哦。有木有流口水的赶觉呢?
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴润燥、防细菌感染、健脑益智等功效;可与银鱼、茼蒿、牡蛎 搭配;与红薯、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
南瓜花的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
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