| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红小豆 | 克 | 162千卡 | 324千卡 | ||
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 花生红豆粥热量/卡路里446千卡 | |||

1、红小豆、花生洗净,分别浸泡4小时;粳米洗净,浸泡30分钟。

2、锅置火上,加水烧沸,放入红小豆、花生,大火煮沸后入粳米,小米熬煮。

3、待粥煮至粘稠时,放入红糖调味即可。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、清咽止咳、止血等功效;可与枣、猪蹄、芹菜搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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