食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | ||
大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
总量 | 600克 | 羊肉手抓饭热量/卡路里1440千卡 | |||
热量1440千卡,相当于现代舞300分钟消耗的热量288 |
1、大米用盐、色拉油、水泡30分钟。
2、羊肉、胡萝卜、洋葱洗净,备用。
3、炒锅加热下油,放入羊肉粒翻炒。
4、加入胡萝卜、洋葱,加入生抽,翻炒1分钟。
5、泡好的大米加入电饭煲,加入适量的水。
6、将炒好的主料倒入,加入少量的孜然粉花椒粉,拌匀。用电饭煲煮饭40分钟。
7、米饭煮好后电饭煲会自动提醒。
8、香喷喷的羊肉手抓饭做好了,你喜欢吗?
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、助元阳、温补肝肾等功效;可与刀豆、海参、辣椒搭配;与梅干菜、何首乌、首乌相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、利尿等功效;可与黄豆、鲈鱼、莴笋搭配;与冬虫夏草、水萝卜、柚子相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、促进消化、提高免疫力等功效;可与桂圆肉、桂圆、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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