| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 韭菜花炒辣椒热量/卡路里1149千卡 | |||

1、把韭菜花,辣椒,肉洗干净。

2、肉,辣椒切丝。

3、韭菜花切段。

4、锅中放入些许油,将肉丝炒至变色,加入辣椒丝,放一点点盐稍微煸炒几下,将韭菜花放入锅中炒至变软

5、放适量盐,继续煸炒,直到彻底熟透,最后放一点味精,关火,出过。
韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有痢疾、吐血、益肝健胃等功效;可与猪肉、墨鱼、豆腐搭配;与牛肉、虾皮、白酒相克,同食可能会引起不适;
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