| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 培根烧卖热量/卡路里2195千卡 | |||

1、糯米洗净放水倒入酱油泡半小时!

2、热水揉面,然后放一旁备用!

3、煮好的糯米,用铲子搅拌一下!

4、培根切沫!

5、锅里放点油煸香培根沫!

6、倒入煮好的糯米,炒几下之后关火,然后放入盐,糖,带上一次性手套抓匀!

7、完了之后拿出烫面,揉成长条!

8、跟做饺子一样,切好一个一个的小剂子!

9、擀成如图这个样子的烧卖皮!

10、放入糯米馅!

11、然后利用虎口收紧!

12、依次全部都做好,蒸锅做水,烧开后放入烧卖,上气15分钟就可以了!

13、成品欣赏!

14、成品欣赏!

15、成品欣赏!

16、成品欣赏!

17、成品欣赏!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补脑益智、健脾养胃等功效;可与鸭肉、莲藕、兔肉搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、消食等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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