| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 西红柿萨拉热量/卡路里42千卡 | |||

1、西红柿、尖椒、紫苏、蘘荷草、姜、葱叶、洋葱

2、洋葱切丝用凉水浸泡去除辣味

3、蘘荷草切小薄片

4、尖椒切小丁

5、蘘荷草、尖椒丁、姜末、葱末、紫苏末、搅拌均匀

6、西红柿切片头尾不要

7、西红柿上面放上洋葱末

8、再放入切好的配料图5、

9、六月鲜酱油30毫升、醋30毫升香油8毫升搅拌均匀后用小勺浇在每片西红柿上。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、抗衰老、防癌等功效;可与菜花、鲫鱼、芹菜搭配;与土豆、猪肝、石榴相克,同食可能会引起不适;
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