苦瓜鸡蛋饼的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、降血脂、保护机体等功效；可与竹笋、猪肝、番茄搭配；与豆腐、虾、猪大排相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、预防癌症等功效；可与茼蒿、基围虾、西红柿搭配；与消炎片、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；